SÅDAN GØR DU:​

​​

Blomkålen:
Orden dit blomkål i små stykker.
Kog dem møre men ikke for meget gerne have lidt bid i.
Skylles i koldt vand og duppes.

 

Dressingen:
Kom alt i en skål og rør rundt.

Smages til med citronsaft/peber og salt

​

Anrette:
Blomkålene over i en skål.
Kom dressingen på.

Og kom de hakkede forårsløg i sammen med purløgen.

Sættes på køle nogen timer til den skal spise kan godt stå og trække lidt.

​

Velbekomme.