SÅDAN GØR DU:​

​

Bacon:

• Steg bacon på panden.

• Sæt bacon til side på en tallerken med køkkenrulle.

​

Æggekagen:​

• Pisk æg sammen med mælk samt salt og peber.

• Varm en pande op.

• Sæt panden tilbage på blusset og skru ned til lav varme.

• Hæld æggeblandingen på panden.

• Sæt låg på.

• Lad æggekagen stege ved lav varme i 10-15 minutter eller indtil den er fast på toppen.

​

Anrette:

• Imens æggekagen bliver færdig, så halveres cherrytomater og purløg hakkes fint.

• Når æggekagen er færdig, så toppes den med tomater, purløg og bacon. 

​

Velbekomme