INGEDIENSER:

3 dl - lunken vand
1/4 pk - gær
1 tsk - honning
450 g - hvedmel
150 g - havregrød
Lidt salt

SÅDAN GØR DU:​

​​

Tænd ovnen på 225 grader varmluft.​

​

• Må gerne bruges rørmaskine eller hånden.

• Kom lunken vand i en skål og rør gæren ud heri.

• Tilsæt salt, honning, hvedmel, (lidt af gangen) og havregrøden rør dejen let sammen til den er glat ca 5-10 min.

• HUSK konsistensen på dejen skal være som en fast grød.

• Sættes til hævning i ca 1½ time.

• Sæt nu bollerne på en bageplade med en ske eller dejdeler (må ikke ældes) for så slår du lufthulderne ud.

• Sættes nu en forvarmet ovn i ca 15-20 min alt efter enes ovn til de er gylden og sprød uden på men bløde inden i.

• Lyder hult, når de bankes under bunden.

​

Velbekomme

Tilfældig opskrifter