INGEDIENSER:

 

500 g - Svinefars
1-2 stk - Løg 
1 stk - Æg
3-5 spsk - Rasp
2 dl - Mælk
lidt salt & peber

Smør til stegningen.

SÅDAN GØR DU:​

​

Frikadellefarsen:​

• Hak løgene til fine tern.

• Put alt i en skål og rør det godt gerne med hænderne.

• Form frikadellerne til kugler gerne med en ske i hånden.

​

Stegningen:

• Kom smør i en panden og brug gerne rigeligt.

• Når smørret er smeltet, steg dem på begge sider ca 4-6 min på hver side ved middelvarme.

• Gøre dette ved alle frikadellerne.

• Og så de færdig.

​

Velbekomme